Adiciona tudo em um recipiente e leve ao fogo e manda ver nessa belezura. Preparado em 30 minutos, rende 30 unidades, o brigadeiro branco leva ingredientes bem conhecidos, como uma caixa de creme de leite, leite de condensado, chocolate branco nobre e manteiga. Vender docinhos gourmet como os brigadeiros é uma ótima oportunidade de negócio e pode trazer muitos lucros se trabalhado de forma profissional. confeitaria perto de mim , é muito importante criar uma identidade facilmente reconhecível. Além de chamar a atenção dos clientes, essa marca é essencial para vincular o vendedor ao produto (principalmente nas situações em que as vendas são realizadas sempre no mesmo local).
- Algumas receitas sugerem o creme de leite para deixar o doce mais cremoso.
- Isso evita que a água da geladeira molhe os doces e estrague-os.
- Erico Rocha é, segundo a InfoMoney, o principal especialista de Marketing Digital para pequenos negócios online do Brasil.
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- Desde 2008 trabalha com marketing de conteúdo, em especial na área de finanças pessoais e gestão.
Neste artigo vamos mostrar tudo o que você precisa saber para ter sucesso trabalhando de casa e vendendo brigadeiros gourmet. É fácil começar a ganhar dinheiro em casa, vendendo coisas simples e fáceis de fazer? Claro que para ser realmente fácil, você precisa se dedicar e estar disposto a atingir seus objetivos. Se pararmos para pensar, é cada vez mais comum encontrarmos pessoas que largaram tudo para criarem seu próprio negócio.
Bônus - Dicas E Técnicas - Embalagens E Apresentação
Quer dizer que se você vender o brigadeiro como gourmet, e utilizar ingredientes de má qualidade, estará fazendo basicamente, uma propaganda enganosa ao seu cliente. Se é gourmet, só utilize matéria prima nobre, de primeira qualidade. Se você está vendendo brigadeiros gourmet, e você os divulga como tal, você deve ser fiel à sua “propaganda”. Outra dica importante é organizar uma pesquisa e verificar quanto dinheiro as pessoas estão dispostas a gastar em umbrigadeiro gourmet.
Venda Aos Montes
Para a confecção de um bom brigadeiro gourmet, você vai usar os ingredientes perfeitos para esses tipos de receitas. Esse aspecto será muito importante para evitar que seus doces fiquem muito aquém do que poderiam ser. O mais recomendável é que você faça brigadeiros gourmet, e os venda o mesmo dia, pois a massa continuará cremosa e sedosa. Mesmo que você receba encomendas com semanas e até meses de antecedência, programe-se para fazer esses doces bem próximos da data de entrega. Pegue uma panela pequena e misture o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga, o sal e o mel. Destacando que o sal acentua o sabor do brigadeiro e o mel dá brilho à massa.
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco e cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer. Para agradar sempre a clientela, o ideal é diversificar nos sabores dos brigadeiros. Por isso, fique sempre de olho nas novidades e receitas diferentes para aprender e oferecer aos seus clientes.